Purissima qualità svizzera CioccolatoInCucina.it è l’importatore unico ed esclusivo per l’Italia dei prodotti Felchlin. 
Dal 1908Felchlin produce cioccolato per uso professionale. E adesso lo puoi usare anche a casa per le tue invenzioni di cioccolato.
Qui troverai solo prodotti professionali, confezionati in porzioni adatte all’uso privato.
Valore, piacere, certezze Per te il valore, il piacere e le certezze di usare gli stessi prodotti scelti dai più importanti e autorevoli creatori di specialità al cioccolato: chef e pasticceri di tutto il mondo che chiedono il meglio per le loro ricette di cioccolato.
Materie prime d'eccellenza Felchlin sceglie solo materie d’eccellenza per origine e qualità, e le trasforma in couverture, masse, ripieni, paste aromatizzanti, glasse.
Passione per la maestria del cioccolato.
Creare Strumenti da professionista per dare il meglio alla tua passione di creare con il cioccolato.
Finalmente è arrivato! Cioccolato in Cucina: ingredienti per ricette creative a base di cioccolato di alta qualità, solo da cacao nobile.
Viene fatta una distinzione tra cacao nobile “Fine Flavour” e cacao di consumo.
Cacao nobile “Fine Flavour”: gli esclusivi e aromatici cacao Criollo e Trinitario rappresentano meno del 10% di tutto il cacao coltivato nel mondo.
E’ quasi impossibile trovare puro Criollo...